知覺手扎彙整 - 知覺優格

優格屬於高GI？還是低GI？無添加糖的原味知覺優格屬於低GI！但要特別注意若添加糖類GI值也會上升，建議少量

水果經常被加入蛋糕中作為點綴，但水梨不算是常見的一種，這次來分享加入水梨與優格的版本，讓濃郁的巧克力蛋糕變得更

益生菌百百種，每種菌的功效都不同，這次就來介紹知覺優格中含有的嗜熱鏈球菌，讓大家充分了解它的功效。嗜熱鏈球菌

一波波的熱浪，是不是嚴重影響到食慾了呢？什麼地瓜、雞肉、花椰菜，這麼熱的天氣又沒胃口真的吃不下去啦！但早餐又是很重要的一餐，不吃會影響到一天的活力真傷腦筋，沒關係，今天就來教大家如何享受輕食餐點！

很多人覺得細菌都是壞的，其實並不是這樣，事實上人體含有上兆的細菌，而它們大部分都定居在你的腸道中，它們在那裡做什麼呢？我們經常聽到“好菌多，壞菌就少“的言論，到底是真的還假的？

喝茶除了是一種優雅的休閒活動外，也可以是對身體保健很有幫助的習慣歐！今天我們就來介紹關於茶中的明星元素—兒茶素，帶大家好好了解這個超棒的營養素對我們有什麼好處吧。

惱人又棘手的疾病總是一波接一波的襲來，除了勤洗手、居家消毒外，我們還可以做哪些事呢？答案就是：增強抵抗力！而抵抗力變好後，除了對抗疫有好處外，對於人體到精神也是百利而無一害，趕快來看看怎麼提升抵抗力吧！

薑黃是一種在亞洲料理中很常被使用的香料，很常被使用於印度料理中，例如薑黃在咖哩料理中就佔了很大的比重，因此咖哩才會呈現金黃的色澤，而今天要來討論的就是薑黃萃取物中的薑黃素，雖然該萃取物佔薑黃整體營養素中比重不重，約3-5%，卻深具醫學價值。

辣木，又稱鼓槌樹或奇蹟樹等，主要生長在熱帶與亞熱帶地區，並且是某些特定地區的如東南亞與非洲的主食之一。辣木除了可以做成辣木油外，豆莢、葉子的部分也經常被磨成粉後販售為纖維補給品，這樣一個全身是寶的植物，當然要來好好認識一下啦！

藜麥(quinoa)這樣小小的種子，看似不起眼卻富含超高的蛋白與纖維，因此在歐美盛行了許久，今天就來帶領大家了解這個小東西的奇妙之處。