隨著時間推進至年尾，氣溫也逐漸地降低，在這樣微涼的晚上，最適合煮一碗熱騰騰的濃湯暖胃了。
食材準備
1. 2/3杯燕麥
2. 3杯優格
3. 3杯水
4. 1顆蛋
5. 2大匙麵粉
6. 少許的黑胡椒與鹽
製造流程
1. 煮熱水將燕麥煮熟、濾水後備用
2. 用平底鍋小火慢煮優格、水、蛋與麵粉，用木勺輕輕的攪拌直至微滾
3. 加入鹽、黑胡椒與煮熟的燕麥，移入碗中即可食用！
小技巧大公開
1. 可用薄荷、巴西里增添香氣
2. 若想增加飽足感，亦可準備少許洋蔥、奶油與切塊嫩雞胸、雞腿肉，小火快炒後，搭配燕麥濃湯一起食用！
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