Pizza這個人見人愛的全民美食，現在在家也能自己烤來吃，這次來分享最經典的白醬版本，加入優格後口味更輕盈！
食材準備
- Pizza麵團一份
- 半份知覺優格
- 1/4杯初榨橄欖油
- 2瓣大蒜，切碎備用
- 1/2杯起司
- 2茶匙的海鹽
- 1/2茶匙的乾燥羅勒粉
- 1/4杯巴西里
- 1.5杯小番茄，切對半備用
- 1/4杯帕瑪森起司粉
製造流程
- 烤箱預熱260度
- 將麵團用桿麵棍桿成適當的薄餅狀，取烤盤鋪上烘焙紙後，將餅皮放在上面備用
- 取一平底鍋以中火加入適量的橄欖油慢煮大蒜，直到呈現鬆軟狀
- 取一中碗，加入優格、鹽、大蒜，攪拌均勻後，抹在餅皮上
- 將羅勒粉、巴西粉灑上餅皮，並用小番茄點綴，最後撒上帕瑪森起司粉
- 將餅皮送入烤箱中烘烤12-15分鐘，或直到餅皮邊緣呈金棕色，即可取出放涼食用
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