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大家都知道優格可以當成代餐吃,但如果只加入果醬與堅果怎麼能吃得飽呢?今天來教大家怎麼製製作吃得飽的機能餐,或用優格取代掉常見的熱量陷阱!

1. 用優格取代正餐:一碗約360公克的優格,建議可以搭配奇亞籽、洋車前子穀食用,再撒上少許的堅果、低熱量的水果像是芭樂、橘子與莓果,如果有健身需求還可以添加適量的全麥榖物,吃飽吃好超健康!

2. 低卡輕食餐:一碗約250公克的優格,建議可以在早晨或睡前1-2小時食用,早上食用可以增加飽足感,間接減少早餐的正餐攝取量。而晚上食用則可以取代宵夜,不止可以填飽肚子,滿足口腹之慾,還能促進新陳代謝!

3.打擊熱量陷阱餐:一份約100公克的優格,將優格加入沙拉中,並用優格取代掉熱量超高的沙拉醬如千島醬、凱薩醬等,不只可以大幅降低熱量攝取,還能攝取更多好的蛋白質。或是在貪嘴的午後吃一份少量的原味優格,滿足口腹之慾更能全神貫注在工作上!

4.吃素營養餐:一份約400公克的優格,蛋奶素或奶素者可以在初一十五時,使用優格作為營養補充,茹素者本就不易吃足足夠的蛋白質,建議將一份分成兩次食用,可以添加堅果補足蛋白質與好的油脂,當然也很適合加入果醬增添風味。