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奇亞籽在近幾年可以說是紅遍全球,這種黑色小小的種子到底有什麼魔力呢?答案是豐富的Omega3、富含蛋白質、高纖高鈣與富含多種人體所需的維生素,加上不算高的卡路里,這迷人的營養讓無數健美人士瘋狂愛上,因此今天就來教大家如何將奇亞籽融入我們最愛的優格中!

食材準備
1. 一份知覺優格
2. 2茶匙的奇亞籽
3. 1/2杯牛奶

製造流程
1. 將所有食材放入乾淨碗中均勻攪拌,放入冰箱中靜置,待奇亞籽吸飽鮮奶膨脹後即可取出食用!

小技巧大公開
1. 可加入少量知覺果醬添加風味,正在進行熱量控制的朋友也可以選擇健康的代糖,如甜菊糖(Stevia)。
2. 乳糖不耐的朋友可使用植物奶如杏仁奶、燕麥奶、豆漿取代牛奶
3. 可添加少量莓果、堅果等增加口感
4. 可撒上肉桂粉、可可粉增加香氣
5. 氣溫低時亦可將其加熱至微溫食用

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