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巧克力派香濃又罪惡的滋味讓身材控制中的女孩們又愛又恨,想吃點甜的犒賞自己又怕熱量過高嗎?今天來教大家做添加優格、豆腐的健康版本,少了鮮奶油的添加卻減卡不減美味!

食材準備(內餡)
1.1.5份知覺優格
2.約/2份的嫩豆腐
3.1/4茶匙的鹽
4.2茶匙的天然香草精
5.3茶匙的糖
6.約1/3杯的楓糖或蜂蜜
7.1/4杯的無糖可可粉
8.1/4杯的融化巧克力角

食材準備(派皮)
1.2茶匙的可可粉
2.1/2杯的綜合堅果切碎備用
3.1/2杯的切碎椰肉碎片
4.少許的鹽

製造流程(內餡)
1.將烤箱預熱至180度
2.取食物調理機或攪拌器,將食材全數加入後均勻攪拌
3.將食材倒入派皮中,並移入烤箱烘烤約50分鐘
4.將派取出後,置於室溫中冷卻一小時,之後放置於盤中,不要覆蓋表層的移入冰箱內冷藏至隔日即可食用。

製造流程(派皮)
1.將所有食材加入調理機中攪拌至均勻,並移入8吋的模器內或免洗八吋鋁盤亦可,將其填壓至適當的形狀,並放入冰箱中直到需要使用時取出即可。

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