食譜分享：溫水果沙拉佐黃金優格醬

冷颼颼的冬天不想吃冰冷的沙拉當早餐嗎？那麼來份溫熱的水果沙拉吧！不僅香甜好吃外，更能補充滿滿的維他命C！

食材準備

• 1顆杏桃，可用杏桃罐頭取代
• 1顆百香果
• 3粒櫻桃
• 1顆無花果
• 2顆草莓
• 1茶匙蜂蜜
• 半份知覺優格
• 1湯匙碎杏仁果
• 1/4茶匙薑黃粉
• 1/4茶匙肉桂粉

製造流程

1. 取一烤盤，將水果鋪上後，用淋的或在表層刷上蜂蜜，以180度c烘烤約10分鐘
2. 將肉桂粉、薑黃粉加入優格中，移入冰箱
3. 將碎杏仁以香煎或烤箱烘烤的方式，烤2-3分鐘直到表層金黃
4. 將水果裝盤後，加入適量的黃金優格醬並在頂端撒上碎杏仁