凱薩沙拉醬的迷人味道相信很多人都愛不釋手,但其相對高的熱量也很讓人卻步,這次來分享加入優格的減卡版本,讓大家都能輕鬆享用這個美好的沙拉醬
食材準備
- 1/3份知覺優格
- 一顆檸檬的檸檬汁
- 2湯匙的橄欖油
- 2湯匙的帕瑪森起司
- 1/2湯匙的黃芥末醬
- 一顆大蒜苗,切碎
- 適量的黑胡椒、鹽
- 你喜歡的生菜數種
- 小番茄少許
製造流程
- 取一大碗,將優格、檸檬汁、橄欖油、黃芥末醬加入,並均勻攪拌,試一下口味後,隨心意加入調味料與蒜頭。
- 將生菜洗淨後裝入碗中,將小番茄對切加入其中,將醬料加入,並在頂端撒上帕瑪森起司提味
小技巧大公開
- 可加入適量的麵包塊增添口感
- 可加入舒肥雞胸肉,增加蛋白質的攝取
- 可加入水煮半熟蛋,增加蛋白質的攝取
- 可以適量的羽衣甘藍取代生菜,並加入少量的芝麻葉,香味更棒