鹹香好吃的培根加上濃濃的優格起司醬,搭配烤的酥軟的麵包,幸福來的好突然~一起來試試吧!
食材準備
- 240g 奶油起司,請放在室溫下回溫
- 3/4份 知覺優格
- 1/2杯 酸奶油
- 1/4杯 英式美乃滋
- 1/2茶匙 大蒜粉
- 1/2茶匙 洋蔥粉
- 少量的鹽與黑胡椒
- 1.5杯切達起司
- 6條培根,香煎到酥脆後切小塊備用
- 吐司、法棍、薯片、玉米片,選擇喜歡的款式並準備適量備用
製造流程
- 烤箱以200度預熱,準備一個容器並鋪上烘焙紙,放在一旁備用
- 取一大碗,加入奶油起司、優格、酸奶油、美乃滋、大蒜與洋蔥粉,並加入適量的鹽與胡椒調味,之後加入起司與大部分的培根,請將約一湯匙量的培根留下於頂端裝飾備用
- 將其倒入容器中,並移入烤箱烘烤10-15分鐘,或直到頂端呈現焗烤般略略澎起的樣子並呈現金棕的色澤
- 將其移出放涼約1-2分鐘,撒上剩餘的培根