口感軟嫩，吃得到淡淡的優格香氣
是輕食、下午茶的首選
1、知覺優格 1.5大匙。
2、雞胸肉 2片。
3、鹽 1小匙。
4、紅椒粉 1小匙。
5、黑胡椒粉 1/2 小匙。
6、生菜 適量。
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製作步驟
Step1: 雞胸肉2片，倒入醃料+優格 (優格可以軟化肉質，鎖住美味口感更加分)
Step2: 將雞胸肉冷藏醃漬1小時。
Step3: 開中小火，倒入油，稍微潤鍋。
Step4: 醃好的雞胸肉下鍋。
Step5: 將雞胸肉煎製兩面上色，蓋上鍋蓋，轉小火煎2分鐘。
Step6: 打開鍋蓋，繼續煎至喜歡的口感。
Step7: 煎好的雞肉起鍋囉。
