忙碌的早晨總是讓人無法好好吃一頓健康的早餐嗎？現在每週花15分鐘的時間，自製營養優格棒，讓您優雅出門grab and go！
準備食材
1.180公克的燕麥或麥片
2. 250公克的杏仁醬
3. 少量切碎的堅果
4. 375公克的知覺優格
5. 100公克的知覺果醬
製造流程
1.將燕麥或麥片、杏仁醬、碎堅果放入食物調理機中均勻攪拌，並平鋪至鋪著烘焙紙、稍具深度的盤子中，作為優格棒的底。
2.將優格與果醬均勻攪拌後，鋪入盤中鋪平。
3.將整個盤子移入冰庫冷凍1-2小時，直到上下層呈堅硬狀可用刀子切割。
4.將整片的優格棒取出，分成適當的等份，食用時建議約先退冰3-5分鐘。
小技巧公開
1.麥片選擇全麥的營養更加分
2.除了碎堅果外，加入無加糖葡萄乾、蔓越梅乾等果乾，甚至是養身的去核紅棗，可以增加優格棒的風味。
3.杏仁醬也可以花生醬取代。
4.優格可以直接與果醬均勻攪拌成夢幻的色澤，也可用餐刀沾取果醬在優格上輕劃，製造渲染得漸層效果。
5.可添加香料如肉桂粉增添香氣。
