簡單的食材與步驟，輕鬆在家做出營養又好吃的優格雲果凍，Ｑ彈的口感絕對讓你愛不釋口！
食材準備
- 1.5杯綜合水果，建議選用芒果、草莓、藍莓、奇異果等
- 2湯匙的檸檬汁
- 2-3湯匙的楓糖或蜂蜜
- 4湯匙的吉利丁
- 1份知覺優格
- 1/4杯水
製造流程
- 將水果清洗乾淨後，用食物調理機將其打成果泥狀
- 將所有的食材都加入大碗中，最後再把吉利丁鋪在表層
- 靜置約5-10分鐘，讓吉利丁吸收果汁
- 用最小的火慢煮食材，讓吉利丁融化
- 放入冰箱冷藏後，完全放涼後即可切塊，大功告成
小技巧大公開
- 可用知覺果醬取代楓糖或蜂蜜
- 可用果汁取代水，但請記得調整糖的用量
知覺優格網站的所有資料之（包括但不限於）文字、繪圖、影像、音頻、影片和其他資料僅供參考用途，本網站的目的在於提供多樣化相關主題的知識，並非用來替代專業醫療建議、診斷或治療，若您有任何醫療狀況或治療相關的疑問，以及在您採取新的健康療法之前，請務必先諮詢您的醫生或是其他合格的醫療保健人員的建議。