炎炎夏日一起來享受冰凍好滋味的優格磚吧！
食材準備
- 知覺優格兩份
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4茶匙檸檬汁
- 1/2茶匙的鹽
- 冷凍綜合莓果
- 少量切碎堅果
製造流程
- 取一烤盤鋪上烘焙紙備用
- 取一大碗，將優格、蜂蜜、檸檬汁、鹽攪拌均勻
- 將優格倒入烤盤中，均勻鋪平，盡量保持厚度一致
- 將莓果鋪撒在烤盤上在將堅果撒上
- 放入冷凍庫2-3小時直到半固狀，再將烤盤取出用刀劃分成8-12等份
- 最後再將烤盤至於冷凍庫中，直到完全冷卻成磚
小技巧大公開
- 可用知覺果醬取代蜂蜜
- 可加入少量的香草精提升香氣
- 可選用應季水果取代莓果
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