馬上就要入冬了，為了暖胃、暖身，想必大家都會將食物加熱才食用，如早餐的牛奶麥片可以煮成燕麥粥、紅酒也可以煮成溫的飲用。很多人一定會想問那優格呢？優格也可以吃熱的嗎？今天就來教大家怎麼加熱優格！
首先，也是最重要的部分，優格當然可以溫溫的吃～但加熱的時候千萬要注意，盡量不要超過40度，不然裡頭的好菌都被殺光啦！以下介紹三種方法讓大家在家也能享用溫優格！
1. 微波爐加熱法
用玻璃容器裝放乾淨的優格約200公克，將微波爐的功率調整為500瓦，加熱約30秒就可以取出食用了。
2. 電鍋加熱法
將200克的優格放入電鍋，將電鍋設定為保溫模式，持續約5分鐘就可以取出食用。
3. 隔水加熱法
取兩個一大一小的碗，在大碗內放入熱水約7分滿，並在小碗內放入優格適量，將小碗放入大碗中，類似隔水加熱的原理，靜置約3-5分鐘後取出小碗即可食用。
優格在加熱的過程中，肯定會耗損掉一些乳酸菌，但不要緊張，死掉的乳酸菌其實也是有功效的！並且仍是可以吸收到乳製品豐富的鈣質，而溫熱的優格內建議除了平常的食用法外，也可以放入蘋果、肉桂與楓糖，再撒上少許堅果，自己製作冬天最棒的溫甜品！
知覺優格網站的所有資料之（包括但不限於）文字、繪圖、影像、音頻、影片和其他資料僅供參考用途，本網站的目的在於提供多樣化相關主題的知識，並非用來替代專業醫療建議、診斷或治療，若您有任何醫療狀況或治療相關的疑問，以及在您採取新的健康療法之前，請務必先諮詢您的醫生或是其他合格的醫療保健人員的建議。