小番茄多汁又低卡的特性,絕對是夏天女孩們冰箱的常備品,這次來分享番茄沙拉食譜,加入優格與羅勒製造更多層次的風味!

食材準備

  • 小番茄一袋
  • 知覺優格半份
  • 蘆筍少量,切段備用
  • 綠花椰菜一朵,切塊備用
  • 洋菇半盒,洗淨對切備用
  • 羅勒少許

製造流程

  1. 將蔬菜水煮煮熟後,撈起備用,並將小番茄洗淨,對切
  2. 取平底鍋用小火慢煎洋菇到呈金棕色
  3. 取一大碗進行擺盤,加入優格醬
  4. 將羅勒洗淨後切碎,均勻撒在沙拉中即可

小技巧大公開

  • 可自由添加更多喜歡的蔬果
  • 洋菇可以少量奶油香煎,並加入洋蔥提味
  • 可加入少量堅果豐富口感
開啟食的覺知 逛逛知覺優格商店
知覺優格網站的所有資料之(包括但不限於)文字、繪圖、影像、音頻、影片和其他資料僅供參考用途,本網站的目的在於提供多樣化相關主題的知識,並非用來替代專業醫療建議、診斷或治療,若您有任何醫療狀況或治療相關的疑問,以及在您採取新的健康療法之前,請務必先諮詢您的醫生或是其他合格的醫療保健人員的建議。