夏天沒食慾最適合吃沙拉了，這次來分享可放於冰箱常備的食譜，只需將食材加入、洗淨生菜就能輕鬆上桌！
食材準備
- 燻鮭一包
- 海鹽少許
- 300克的馬鈴薯，皮洗淨備用
- 煙燻辣椒粉少許
- 黑胡椒粉少許
- 大蒜粉少許
- 半份知覺優格
- 生菜適量
製造流程
- 將馬鈴薯煮熟後切塊備用
- 取約100g的燻鮭，切成方便入口的大小備用
- 取一中盤，將馬鈴薯、生菜、燻鮭放入，在加入半份優格
- 最後加入辣椒粉、大蒜粉、黑胡椒粉調味就完成了！
小技巧大公開
- 可用地瓜、南瓜取代或替換馬鈴薯，多方攝取優良碳水化合物
- 可加入少量橄欖油
- 燻鮭也可以新鮮烤鮭魚取代
- 可加入少量花生、核桃增加香氣
- 可加入蒔蘿或羅勒，與優格打成優格醬，提升口味的層次
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