鹹甜好吃的蜂蜜芥末醬最適合夏天啦!不論是沾取薯條、肉類又或當作三明治的佐醬都很適合,今天就來教大家如何搭配烤雞一起享用~

 

食材準備

1.半份知覺優格

2.1/3杯市售蜂蜜芥末醬

3.1/2茶匙鹽

4.少量黑胡椒調味

5.500公克的切塊雞肉

 

製造流程

1.將優格與芥末醬、鹽、黑胡椒倒入大碗中攪拌均勻,放入冰箱冷藏後備用,至少靜置30分鐘讓醬料均勻入味。

2.將烤箱以200度預熱

3.將雞肉放入預熱好的烤箱中,約烤45分鐘,或直到表層呈現金棕色即可取出

4.搭配沾醬享用!

蜂蜜芥末烤雞很適合作為居家常備料理,早上可搭配烤土司、鋪上生菜與小黃瓜,就是營養滿分的早餐、中午可搭配主食如白飯、義大利麵食用飽足感滿分、晚上則可搭配清爽的沙拉作為低卡餐食用,簡單百搭又美味。

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