鹹甜好吃的蜂蜜芥末醬最適合夏天啦!不論是沾取薯條、肉類又或當作三明治的佐醬都很適合,今天就來教大家如何搭配烤雞一起享用~
食材準備
1.半份知覺優格
2.1/3杯市售蜂蜜芥末醬
3.1/2茶匙鹽
4.少量黑胡椒調味
5.約500公克的切塊雞肉
製造流程
1.將優格與芥末醬、鹽、黑胡椒倒入大碗中攪拌均勻,放入冰箱冷藏後備用,至少靜置30分鐘讓醬料均勻入味。
2.將烤箱以200度預熱
3.將雞肉放入預熱好的烤箱中,約烤45分鐘,或直到表層呈現金棕色即可取出
4.搭配沾醬享用!
蜂蜜芥末烤雞很適合作為居家常備料理,早上可搭配烤土司、鋪上生菜與小黃瓜,就是營養滿分的早餐、中午可搭配主食如白飯、義大利麵食用飽足感滿分、晚上則可搭配清爽的沙拉作為低卡餐食用,簡單百搭又美味。
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