夏天來啦！吃沙拉的季節也到了呢～但尋常的沙拉沾醬是不是都吃膩了呢？那趕快來試試看這個用櫻桃做成的微辣優格醬吧！
食材準備
- 18顆櫻桃去籽備用
- 3/4份知覺優格
- 1茶匙糖(可省略)
- 1/4杯辣椒粉
- 1/2茶匙孜然粉
製造流程
- 將櫻桃洗淨後去籽去蒂，加入少量的水製成果泥
- 將香料與優格均勻攪拌後，加入果泥再次攪拌均勻
- 放於冷藏情況下可保存2-3天
小技巧大公開
- 可用來沾取玉米片或當作沙拉沾醬
- 也可以用來沾取麵包作為開胃菜或冷盤食用
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