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冷呼呼的冬天最適合來一杯黑糖飲品呢~黑糖獨有的香氣在加熱後更加迷人,加入優格中可以說是別有一番風味,今天就來教大家如何自製黑糖風味的優格飲!

食材準備
1.黑糖適量
2.知覺優格一份
3.牛奶半杯

製造流程
1.取一乾燥平底鍋,將黑糖倒入鍋中以最小火力慢炒,請溫柔攪拌直至黑糖微焦可聞到淡淡焦香,即可取出放置碗中備用。
2.將優格、牛奶加熱直至入口微溫不燙口的溫度。
3.取攪拌機將全部的食材倒入其中攪拌均勻即可倒杯飲用。

小技巧大公開
1.可加入薑汁一起飲用,暖心暖肚更是創意滿分!
2.可於頂端鋪上烤過的切片香蕉,撒上少許肉桂粉,不只可增加口感還很健康
3.步驟三的均勻程度以個人喜好而定,喜歡有顆粒口感無需攪拌過久,喜歡均勻口感者可加大馬力攪拌至完全均勻。

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