鹹香好吃的培根加上濃濃的優格起司醬,搭配烤的酥軟的麵包,幸福來的好突然~一起來試試吧!

食材準備

  • 240g 奶油起司,請放在室溫下回溫
  • 3/4份 知覺優格
  • 1/2 酸奶油
  • 1/4杯 英式美乃滋
  • 1/2茶匙 大蒜粉
  • 1/2茶匙 洋蔥粉
  • 少量的鹽與黑胡椒
  • 1.5杯切達起司
  • 6條培根,香煎到酥脆後切小塊備用
  • 吐司、法棍、薯片、玉米片,選擇喜歡的款式並準備適量備用

製造流程

  1. 烤箱以200度預熱,準備一個容器並鋪上烘焙紙,放在一旁備用
  2. 取一大碗,加入奶油起司、優格、酸奶油、美乃滋、大蒜與洋蔥粉,並加入適量的鹽與胡椒調味,之後加入起司與大部分的培根,請將約一湯匙量的培根留下於頂端裝飾備用
  3. 將其倒入容器中,並移入烤箱烘烤10-15分鐘,或直到頂端呈現焗烤般略略澎起的樣子並呈現金棕的色澤
  4. 將其移出放涼約1-2分鐘,撒上剩餘的培根
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